포르투갈 레드 와인, 실크 앤 스파이스
실크앤스파이스 Silk & Spice 종류: 레드 와인 용량: 750ml 도수: 13도 국가: 포르투갈 품종: 투리가 나시오날 40%, 알리칸테 부쉐 20%, 바가 20%, 쉬라즈 20% Aroma: 후추, 정향, 오크, 육두구, 삼나무, 담배 Taste: 초콜릿, 블랙베리, 자두, 블루베리, 잼, 계피, 카시스 Finish: 긴, 향신료, 모카, 커피, 바닐라 바디 🟡🟡🟡🟡⚪️ 타닌 🟡🟡🟡⚪️⚪️ 당도 🟡🟡⚪️⚪️⚪️ 산미 🟡🟡🟡⚪️⚪️ 첫 맛은 실키하고, 끝 맛은 스파이시한 포르투갈 와인 세계인의 입 맛을 사로 잡은 와인이라는 실크 앤 스파이시, 후추나 계피, 향신료가 포르투갈의 탐험가를 통해 전 세계로 알려지고 퍼져나갔다는 사실을 알고 계신가요? 1498년 포르투갈 탐험가 바스코 다 가마는 유럽 인..
2022. 12. 19.
포르투갈 주정강화 와인, 다우 파인 토니 포트
포르투갈 주정강화 와인, 다우 파인 토니 포트 Dow's Fine Tawny Port 당도 🟡🟡🟡🟡🟡 바디 🟡🟡🟡🟡⚪️ 산도 🟡🟡⚪️⚪️⚪️ 타닌 🟡🟡⚪️⚪️⚪️ 생산자: 다우 Dow's 생산지: 포르투갈 Portugal > 포르토 Porto 주요품종: 틴타 로리즈 Tinta Roriz, 투리가 프란카 Touriga Franca, 틴타 바로카 Tinta Barroca, 투리가 나시오날 Touriga Nacional, 틴토 까오 Tinto Cao, 틴타 아마렐라 Tinta Amarela 알코올: 19% 음용온도: 12~16도 어울리는 음식: 초콜릿, 치즈, 아몬드, 땅콩 등 견과류와 초콜릿, 고소하고 달콤한 음식들. 붉은 육류, 밀크 초콜릿, 비스킷, 티라미수, 캐러멜, 과일 케이크, 과일 파이, 각종 타..
2022. 12. 15.
